Queso Chanco
Vain todelliset juuston ystävät pystyvät arvostamaan Queso Chanco-juuston makua ja vivahteita. Uskallatko maistaa?
Jos et ole vielä päättänyt kokeilla Queso Chanco-juustoa, anna meidän kertoa sinulle lisää siitä.
Haluatko tietää lisää Queso Chanco-juustosta? Täällä kerromme sinulle kaiken, jotta ymmärrät tämän juuston päälle ennen sen ostamista.
Ehkä et ole tähän saakka tiennyt Queso Chanco-juuston olemassaolosta. Tai ehkä olet etsinyt sitä, koska Queso Chanco on suosikkijuustosi. Joka tapauksessa tarjoamme täällä runsaasti tietoa tästä juustosta, jotta voit tutustua siihen paremmin.
Queso Queso Chanco
Queso Queso Chanco on chilen juusto, jota harvoin löytää muualta kuin Chilestä. Se on tyypillistä chileläistä juustoa, jota perinteisesti kulutetaan maassa pääasiassa sen aistinvaraisien ominaisuuksiensa vuoksi. Nämä ominaisuudet johtuvat suurelta osin korkeasta rasvapitoisuudesta, mutta myös tuotteen kosteudesta ja makrokomponenttiensa biokemiallisesta hajoamisasteesta, jotka tapahtuvat sen vähintään 21 päivän kypsytyksen aikana.
Historia
Jo kauan sitten Chanco-juustolla oli kansallinen maine erinomaisuudestaan, ja tämä maine on jatkunut vuosikymmeniä. Kerrotaan, että Chacon juuston synty lähti liikkeelle neljän lehmän lastaamisella Cádizin satamassa, jotka olivat matkalla Etelä-Amerikkaan Doña Catalina de Los Ríos y Lisperguerin, "La Quintrala," toimesta tilattuna. Laivan saavuttua Magellanin salmen suulle, seurasi sitä espanjalainen lippuun saakka takaa-ajanut englantilainen merirosvolaiva, joten se joutui ankkuroimaan Pen
✓ Chile
